Hideg előételek:
Cold appetizers kalte:
Vorspeise:
Új zélandi marha duett: tatár és carpacco, mustárszósz
New zeland beef duett with tatar, carpaccio and mustard sauce Neu Seelander Rinder Duett: Tatar , Carpaccio mit Senfsauce
1990,-
Simonfai szarvassonka roppanós salátával, hecsedli culival
Deer-ham in Simonfai style with chrispy salad and hip culis
Gerauchteter Hirschschinken mit frischen Salat und Hagenbutten Culis
1390,-
Levesek:
Soup:
Suppe:
Húsleves gazdagon, tyúkból, marhából főzve
Reach chickensoup made of chicken and beef
Deftiger Fleischsuppe aus Huhn und Rind
650,-
Mézes bazsalikomos paradicsom leves grillezett mozzarellával
Tomato soup with basil and a touch of honey and grilled mozzarella
Tomatensuppe mit Honig und Basilikum und dazu gegrillte Mozzarella
640,-
Zselici vargánya leves
Porcini mushroom soup in Zselic style
Steinpilzsuppe Zselici Art
790,-
Meleg előételek:
Hot appetizerswarme:
Vorspeise:
Grillezett kecskesajt cukkinis rakott burgonya, medvehagyma szósz
Grilled goatcheese with zucchini and potato casserole and wild garlic sauce
Gegrillter Ziegenkase mit Zucchini - Kartoffelauflauf und Barlauchsauce
1190,-
Harcsa cannelloni halászlé mártással
Catfish canneloni with fishsoup sauce
Wels Cannelloni mit Fischsuppesauce
1190,-
Főételek:
Main course:
Hauptspeise:
Halakból: Fish courses: Fisch:
Fogas burgonya szalmában kapros cukkinivel
Pike pearch filet with crispy potato chips ,zucchini and caper
Zander in Kartoffelmantel mit Zucchini-Dill Eintopf
2190,-
Lazac bőrén sütve mediterrán zöldségek, risotto, curry Beurre Blanc (fehér vajmártás)
Grilled lachsfilet with mediterranean vegetables
and risotto curry beurre blanc
Hautgebratene Lachs mit mediterrane Gemüse, Risotto
und Curry Beurre Blanc
2500,-
Szárnyasból: Poultry courses: Geflügel:
Sörben, mézben pácolt csirkemell grillezett burgonya, roppanós saláta, barbecue szósz Beer and honey marinated baked chicken breast with grilled potato
and fresh-crispy salad
Gegrillte Hanchenbrustfile in Bier-Honig mariniert
mit gebratenen Kartoffeln und frischen Salat
1790,-